Die Zwetschgensaison wurde im Altenzentrum St. Elisabeth eingeläutet
22.9.2023 - Altenzentrum St. Elisabeth Bettina Peller
Im September beginnt die Zwetschgenzeit. Davon hat sich das Altenzentrum St. Elisabeth inspirieren lassen und eine Zwetschgenwoche für die Bewohner und Gäste der Tagespflege veranstaltet.
Die süße, dunkelblaue Frucht ist nicht nur lecker, sie ist auch sehr reichhaltig an Mineralstoffen und stärkt mit einem hohen Gehalt an B-Vitaminen unser Nervensystem.
Besonders schmackhaft unter der violetten Haut ist das Fruchtfleisch. Unsere Bewohner haben davon mehrere Gläser Zwetschgenmarmelade zum Frühstück gekocht, sowie einen Zwetschgenkuchen mit Streuseln gebacken. Unsere hauseigene Küche und unser Bäcker zeigten durch verschiedene Gerichte, wie vielfältig die kleinen süßen Früchte sein können. Zwetschgen-Crumble, Zwetschgenknödel oder leckere Eisbecher oder Waffeln mit Zwetschgenkompott konnten sich unsere Bewohner schmecken lassen. Das Beschäftigungsangebot in dieser Woche drehte sich ebenfalls um die Zwetschge. Dabei konnten die Bewohnerinnen und Bewohner die ein oder andere interessante Neuigkeit über die Zwetschge erfahren.
Die Bewohner und Gäste freuen sich schon auf die nächsten Themenwochen im Altenzentrum St. Elisabeth.
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